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白毫銀針，又稱白毫，它的原料全部由茶芽制作而成，它的成品茶形狀似針，全身披滿白毫，色白如銀，所以得名白毫銀針。

白毫銀針主要產于福建福鼎市和政和縣，福鼎白毫銀針為“北路銀針”，政和白毫銀針為“南路銀針”。

白毫銀針采摘極為講究和嚴格，一般都是在涼爽晴天采摘，并有“十不采”之稱。采摘時為春茶的嫩梢萌發一芽一葉時采下。

它的制作工藝較為簡單，只用萎凋和烘焙兩道工序，使茶葉本身自然變化，形成白毫銀針的特殊的品質。

目前茶友購買到的大都是福鼎的白毫銀針，因其外形優美，芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇，受白茶友們歡迎。

白毫銀針選擇在夏秋兩季飲用最為適宜，因白毫銀針性寒涼，有祛暑退熱和提神作用。

銀針用90℃水溫進行沖泡最為適宜，建議裝入鐵罐密封后，放到恒溫5℃的冰箱進行儲存。

今年夏天小編買了一斤銀針品嘗，確實好喝，那種清香味道、甘甜口感到現在還依舊念念。

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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農藥、化肥等的使用也統一按照符合國家相關規定，并確保不污染環境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。