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(資料圖片)

主要成分

天山綠茶含有多種豐富的營養成分，尤其是蛋白質的含量非常高，還有氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。

保健功能

天山綠茶在所有茶類中居首位，這是國內及國際醫學專家研究的一致結果。茶多酚具有抗氧化作用，能抑制促癌物質，殺傷癌細胞和抑制癌細胞生長。在各種茶類中，天山綠茶的茶多酚含量為最高。藥理保健作用都好，它能有效阻斷人體內亞硝酸的形成，抗癌作用優。

胃不好的人少喝。天山綠茶微寒，容易刺激腸胃，胃寒或經常胃痛的人應該少喝或不喝。

睡前不要喝。茶中的茶堿等物質，被人體吸收后，對中樞神經系統有明顯的興奮作用。飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新采的天山綠茶，作用更明顯。