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環(huán)球信息:紅茶能降血糖嗎?紅茶的功效與作用

血糖高在人群中十分常見(jiàn),有的人提出了喝紅茶的說(shuō)法,那么,紅茶能降血糖嗎?紅茶的功效與作用具體有哪些?


(資料圖片)

紅茶能降血糖嗎?

紅茶能降血糖。

紅茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理,茶多酚大部分被氧化,形成了茶紅素等物質(zhì),在一定程度上也破壞了維生素C類,就因?yàn)槿绱思t茶才比較溫和。而綠茶完全不發(fā)酵,烏龍茶屬于發(fā)酵茶,都比紅茶刺激性大。

有些研究結(jié)果表明,紅茶對(duì)糖尿病人有好處,因?yàn)樗軌虼碳ひ葝u素的分泌,降低餐后血糖的峰值。也有學(xué)者對(duì)這些進(jìn)行了過(guò)實(shí)驗(yàn),給16名志愿者喝含有75克葡萄糖溶液,不過(guò)糖液有四種配制方法:1組是白水配的,2組是白水加咖啡因配的,3組是用1克茶包溶出的紅茶水配的,4組是用3克茶包溶出的紅茶水配的。然后,觀察他們喝下糖水后150分鐘內(nèi)的血糖和胰島素反應(yīng)。在結(jié)果中發(fā)現(xiàn),1克茶包就能讓受試者的120分鐘血糖更加平穩(wěn),而咖啡因絲毫沒(méi)有幫助。這可能是因?yàn)榧t茶中的大量多酚類物質(zhì)引起的。

紅茶的功效與作用:

1、維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

2、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼笃つw溫度下降不明顯。

3、保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。

4、保護(hù)胃腸道。紅茶品性溫和,味道醇厚,經(jīng)常飲用加糖或加牛奶的紅茶,不僅能夠暖胃,還能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。

溫馨提示:紅茶對(duì)人體的好處多多,因此,平時(shí)生活中可以適量的飲用。

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